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为什么昆西市场的食物如此糟糕?用餐者有自己的理论。

为什么昆西市场的食物如此糟糕?用餐者有自己的理论。

1年前
为什么昆西市场的食物如此糟糕?用餐者有自己的理论。
波士顿的Quincy Market一直以来都备受批评,被认为是一个不值得光顾的食品市场。 市场的业主则表示,由于每年有数百万游客经过Faneuil Hall,难免会有一些顾客对供应商或者食品选择不满意。 市场的衰落可以追溯到上世纪70年代,当时市场因为成功而被开发商收购,缺乏管理和关怀,导致租户失去了激情。 现在,市场需要重新构思,吸引游客和当地人的光顾。
来源:Eater Boston ·阅读原文

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