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你的湾里有什么,冰淇淋企业家+Marlena创始厨师Serena Chow Fisher?

你的湾里有什么,冰淇淋企业家+Marlena创始厨师Serena Chow Fisher?

10月前
你的湾里有什么,冰淇淋企业家+Marlena创始厨师Serena Chow Fisher?
糕点师Serena Chow Fisher和丈夫David Fisher在疫情期间将他们的餐厅Marlena转变成了一家米其林星级餐厅,但在今年夏天与餐厅分道扬镳后,Chow Fisher将注意力转向了两个新项目,这很可能会让她重新成为焦点。 Jack & Remi是一家新的手工冰淇淋公司,以她的两只狗的名字命名,目前推出的口味有酸面包片和果酱以及用Valrhona恶魔食品蛋糕制成的4倍巧克力;而7 Adams则是即将开业的日本城餐厅。
来源:7x7 ·阅读原文

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