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华盛顿特区备受想念的蟹肉酱汉堡重新出现在波托马克河对岸

华盛顿特区备受想念的蟹肉酱汉堡重新出现在波托马克河对岸

华盛顿特区备受想念的蟹肉酱汉堡重新出现在波托马克河对岸
在阿灵顿的爱尔兰酒吧Mattie & Eddies,厨师Armani Johnson每周一晚上推出他备受喜爱的“AJ”蟹肉蘸酱汉堡,这款汉堡在疫情期间在Navy Yard区大受欢迎。 这个新的每周弹出式餐厅名为“I Am a Sandwich”,将重新引入Johnson在ABC Pony餐厅时的一些烹饪理念。 这个汉堡以创造者的名字命名,采用六盎司的肉饼,上面覆盖着蟹肉、奶油、奶油奶酪、切达奶酪、黑醋和Old Bay调料。
来源:Eater DC ·阅读原文

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