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巴拿马海鲜餐厅“Si Mon”进军威尼斯

巴拿马海鲜餐厅“Si Mon”进军威尼斯

巴拿马海鲜餐厅“Si Mon”进军威尼斯
位于洛杉矶的新餐厅Si! Mon将提供巴拿马料理,厨师José Olmedo Carles Rojas将从巴拿马丰富的食物文化中汲取灵感,菜单以海鲜为主,包括招牌的油炸鸡腿和巴拿马式饺子等。 餐厅的装饰以绿植和泥土色为主,营造出热带花园的氛围。 初期餐厅将在室外庭院提供用餐,主餐厅预计在10月中旬开放。
来源:Eater LA ·阅读原文

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