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美国各地取消小费最低工资的影响如何?

美国各地取消小费最低工资的影响如何?

1年前
美国各地取消小费最低工资的影响如何?
芝加哥市议会正在考虑废除餐厅工人的最低小费工资,这可能会对餐厅业务模式产生重大影响。 芝加哥的这项法案将在两年后生效,将废除允许餐厅老板将小费计入9美元每小时的最低工资和芝加哥标准最低工资15.80美元每小时之间的差额的法律。 一些人认为这一变化将有助于提高工人的待遇,而另一些人则认为这将束缚餐厅业。 一些研究酒店业的人表示,废除最低小费工资的影响将是真实的,但不一定是灾难性的。 康奈尔大学酒店管理学院的教授迈克尔·林恩表示,虽然餐厅可能会提高价格以支付额外的劳动力成本,但业主们可能高估了这对他们的业务造成的损害。 “所有竞争对手都必须做同样的事情,”林恩说。 “这不像是他们单方面的决定。 ”
来源:Eater Chicago ·阅读原文

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