西雅图的厨师们在东部的国家出版物中获得了认可，Aisha Ibrahim成为Canlis餐厅的首位女性行政主厨，并被Food and Wine评为最佳新厨师之一，而Brendan McGill的Bainbridge Island餐厅Seabird也被Bon Appetit列为2023年最佳新餐厅。 此外，Nordstrom将与著名糕点师Paola Velez合作，推出一系列美食，以庆祝国家西班牙裔遗产月。
