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一位厨师认为在北美打赏“荒谬”。下面是他的观点

一位厨师认为在北美打赏“荒谬”。下面是他的观点

9月前
一位厨师认为在北美打赏“荒谬”。下面是他的观点
一位著名厨师称小费文化是“北美最荒谬的事情之一”。 他表示,一个伟大的餐厅的标志在于员工的幸福程度,这反映了企业所倡导的文化。 他认为小费文化和顾客需要付小费以确保员工获得生活工资的观念是错误的,而应该通过透明定价来支付员工足够的工资。 已经有一些安大略省的餐厅采用了无小费模式,提高菜单价格以支付员工的生活工资。
来源:CTV News Toronto ·阅读原文

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