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为什么西雅图有和星巴克咖啡店一样多的越南牛肉粉餐厅?

为什么西雅图有和星巴克咖啡店一样多的越南牛肉粉餐厅?

1年前
为什么西雅图有和星巴克咖啡店一样多的越南牛肉粉餐厅?
西雅图的越南河粉餐馆和星巴克咖啡店一样多。 这种谦逊的汤在越南是早餐的主食,在西雅图已经成为一种主流,这要归功于南越南崩溃后在华盛顿州定居的难民。 Pho Bac是西雅图小西贡的一家经典餐馆,由Quyenvy Pham的父母在1982年开设的。 Pham说,当时他们的父母决定放弃三明治菜单,改为经营河粉。 不久,甚至非越南人也开始来这里品尝热腾腾的面条。 Pho Bac的吸引力仍然很强,尤其是在西雅图。 西雅图的阴郁天气使人们更容易吃河粉。 河粉是一道简单的菜肴,但每个人都可以根据自己的口味进行个性化调整。
来源:KUOW News and Information ·阅读原文

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