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芝加哥逐步取消次最低工资,餐厅业界担忧接下来会发生什么

芝加哥逐步取消次最低工资,餐厅业界担忧接下来会发生什么

1年前
芝加哥逐步取消次最低工资,餐厅业界担忧接下来会发生什么
芝加哥成为美国最大的城市,独立废除了给小费工人的次最低工资,这是为了“更大的利益”,名厨Rick Bayless表示这是城市需要采取的一步。 尽管Bayless支持这项法案,但他担心这可能会加深前台工作人员和厨房工作人员之间的薪资差距。 虽然餐厅业主对劳动力成本上升对他们的利润和菜单价格的影响表示担忧,但Bayless表示这是必要的。 新法律将缩小小费工人和全额最低工资之间的差距,直到2028年达到平等。
来源:The Pantagraph ·阅读原文

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