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《芝加哥杂志》评选出的最佳披萨

《芝加哥杂志》评选出的最佳披萨

8月前
《芝加哥杂志》评选出的最佳披萨
芝加哥的披萨界近年来可谓是繁荣发展,尤其是在疫情期间,许多顶级厨师纷纷转向外卖食品,新的披萨店如雨后春笋般涌现。 然而,没有哪家新店像Robert Maleski的Milly's一样让我们惊艳,他的披萨口感鲜美,番茄酱酸甜可口,酥脆的边缘更是让人难以忘怀。 虽然Milly's只是一个三人团队,每天只卖65个披萨,但他们的披萨实在是太好吃了,尝一口就会让人兴奋不已。 另外,Paulie Gee's的底特律风格披萨也是一绝,厚厚的面饼和脆脆的奶酪边缘,让人吃了还想再吃。 最后,Bungalow by Middle Brow的薄饼和酒馆风格披萨也是非常值得一试的,特别是每周的特色披萨,像cacio e pepe这样的口味更是令人惊喜。 总之,芝加哥的披萨
来源:Chicagomag.com ·阅读原文

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