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伊利诺伊州等22个州报告与洋葱相关的沙门氏菌爆发

伊利诺伊州等22个州报告与洋葱相关的沙门氏菌爆发

1年前
伊利诺伊州等22个州报告与洋葱相关的沙门氏菌爆发
美国疾病控制与预防中心发出食品安全警报,因为包括伊利诺伊州在内的22个州的人们在食用洋葱后报告了沙门氏菌感染。 根据警报,多州沙门氏菌爆发导致22个州的73人感染。 警报称,有15人住院,没有死亡报告。 警报称,正在进行的调查发现,“Gill Onions”加工的洋葱可能是爆发的原因。 CDC表示,19名患病者中有14人报告食用了洋葱或被提供了切碎的洋葱。 警报还说,其中6人住在长期护理设施中。 根据CDC的说法,受影响的产品包括一些批次的切碎黄洋葱、8盎司杯装的切碎芹菜和洋葱、10盎司杯装的切碎蔬菜和8盎司杯装的切碎红洋葱,使用日期在8月8日至8月28日期间。 警报称,这些产品在美国和加拿大的部分商店、餐馆和机构销售。 本周
来源:NBC Chicago ·阅读原文

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