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波士顿2023年11月的美食盛事

波士顿2023年11月的美食盛事

1年前
波士顿2023年11月的美食盛事
11月到了,天气变冷了,节日也快到了,现在正是进入温暖氛围的完美时机。 以下是一些以舒适为重点的美食活动,填饱你的肚子,温暖你的心。 11月3日至5日 Abruzzo Appetites 在意大利的Abruzzo地区,Ducali Pizzeria的老板Phil Frattaroli的家乡,polentata是一道独特的美食。 这道菜由玉米粉在大锅中煮熟,然后直接倒在桌子上,亲朋好友们不用盘子或餐具就可以享用。 在Ducali,polentata是一种新的共享大份餐饮体验,将温暖的金黄玉米面放在大木块上,然后加入炖红叶菊、意大利香肠、熏火腿和豌豆等各种配料。 这道菜适合6至20人的聚会,每人50美元。 食客们必须提前预订polentata,这样就不用为整个聚会挑选菜品而烦恼了。 Town Table 自从当地人Steve Azar今年早些时候接手了Provincetown的Gifford House,
来源:Eater Boston ·阅读原文

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