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芝加哥专家们分享如何烹饪完美的火鸡

芝加哥专家们分享如何烹饪完美的火鸡

11月前
芝加哥专家们分享如何烹饪完美的火鸡
TL;DR: 煮火鸡对于厨师来说都是个挑战,更别说普通家庭厨师了。 但是别担心,当地的屠夫、厨师和火鸡农民都有一些建议,让你的感恩节晚餐不会以给当地披萨店打电话为结尾。 他们建议购买新鲜的火鸡,或者从当地农场订购,还有一些烹饪技巧,比如保持火鸡湿润、避免在油炸锅中炸火鸡等等。 如果你真的不放心,也可以让别人来烹饪火鸡。
来源:Block Club Chicago ·阅读原文

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