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看:橡子竟然可食用?GW的新展览赞扬这个“平凡的小坚果”

看:橡子竟然可食用?GW的新展览赞扬这个“平凡的小坚果”

看:橡子竟然可食用?GW的新展览赞扬这个“平凡的小坚果”
今年我们听到了很多关于栗子的消息,但在今天的“Matt About Town”节目中,WTOP的Matt Kaufax告诉我们为什么你应该真正关注橡子。 华盛顿特区的艺术家、教育家和作家Shawn Shafner表示,他的目标是让人们以不同的方式看待橡子,从捣碎、煮沸、调味到烹饪,他都尝试着让橡子展现出不同的魅力。 在乔治·华盛顿大学的史密斯艺术馆,你可以观看Matt与Shawn一起进行的有趣的橡子品尝活动,而Shawn的橡子将在12月8日的一个新展览中展出,该展览旨在与土著文化接触。 如果你有一个特别的故事想让Matt报道,可以通过WTOP的“联系我们”页面提交你的想法,也可以直接联系Matt。
来源:WTOP ·阅读原文

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