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匠心独运:匹兹堡的独特酿酒厂

匠心独运:匹兹堡的独特酿酒厂

1年前
匠心独运:匹兹堡的独特酿酒厂
随着寒冷的天气来临,手工烈酒成为焦点,取代了清爽的啤酒和活泼的玫瑰酒。 想象一下,在温暖的毛衣天气里,与亲密的朋友围坐在一张摆满烤牛排、大蒜土豆泥和烤南瓜的桌子旁。 水晶杯中盛满当地酿造的波旁威士忌,在烛光下散发出温暖的光芒。 也许牛排可以换成鱼,波旁威士忌可以换成冰镇伏特加?两种组合听起来都很完美,对吧? 多亏了匹兹堡的熟练酿酒师们,这些组合真的很完美。 当地的小批量手工艺酒师们从这座城市丰富的历史中汲取灵感:回想一下禁酒时代,在城市的几个社区里,秘密的地下酒吧蓬勃发展。 如今,一群专注的酿酒师们以现代的方式保持着这种
来源:Notable Magazine ·阅读原文

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