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《Marisol》的SAVOR评论;与大厨詹姆斯·马丁的对话

《Marisol》的SAVOR评论;与大厨詹姆斯·马丁的对话

6月前
《Marisol》的SAVOR评论;与大厨詹姆斯·马丁的对话
芝加哥当代艺术博物馆(MCA)的Marisol餐厅不仅有令人惊叹的展览和发人深省的讨论,还有美味的食物。 这家餐厅的装饰和菜单都与英国艺术家Chris Ofili的作品相呼应,包括一幅描绘巫师、两个人物和神话兽的壁画。 厨师Jason Hammel创造了一些创意菜肴,包括素食汉堡、蒸贻贝和临时供应的油炸橡子南瓜三明治。 总之,Marisol的美食就是一件艺术品。
来源:Windy City Times ·阅读原文

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