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索默维尔的莱尔豪斯入选美国“最佳新餐厅50强”

索默维尔的莱尔豪斯入选美国“最佳新餐厅50强”

10月前
索默维尔的莱尔豪斯入选美国“最佳新餐厅50强”
位于Somerville的“犹太酒馆和学习之家”Lehrhaus,自2023年2月开业以来,已被认为是美国最佳新餐厅之一。 这家酒馆入选了Esquire杂志的著名榜单,Esquire撰稿人Joshua David Stein表示:“过去几年我去过成千上万家餐厅,但直到我走进Lehrhaus,我才真正感到宾至如归。 ”他还称赞Lehrhaus的食物“美味又令人惊喜”。 这家波士顿地区首家餐厅兼知识中心,一半是农场到餐桌餐厅,供应犹太经典美食,一半是社区聚会和学习的场所,让人们在享用美食的同时学习知识。 Lehrhaus的菜单上有着著名的Lehrhaus魔鬼蛋,采用了huevos haminados风格和腌制芥末籽。 还有一道由茄子和坚果制成的“非肝酱”,代替了传统的鸡肝。 更丰盛的小吃和主菜包括Haus鲱鱼塔
来源:Boston Uncovered ·阅读原文

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