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波士顿将迎来一个新的美食广场 - The Lineup

波士顿将迎来一个新的美食广场 - The Lineup

10月前
波士顿将迎来一个新的美食广场 - The Lineup
波士顿市中心将迎来一个新的美食广场:米其林星级厨师约翰·弗雷泽将于1月17日星期三在The Connector(联邦街115号)开设The Lineup,专为回到工作岗位的人群而设。 弗雷泽以其对蔬菜的独特处理方式而闻名;他曾经在纽约开设的素食餐厅Nix曾获得米其林星级评价。 他在纽约的另一家备受赞誉的餐厅Dovetail也获得了一颗星。 在波士顿,他将提供五种快餐选项。 他说:“我们对员工们上班后来参加我们的午餐非常乐观。 ”这个空间连接着Devonshire街和联邦街;它是闪闪发光的新Winthrop Center综合用途塔楼的一部分。 虽然氛围肯定很豪华,但弗雷泽在地面上的食物却是朴实无华的。
来源:The Boston Globe ·阅读原文

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