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Noma前员工开设Empirical Spirits酿酒厂于纽约

Noma前员工开设Empirical Spirits酿酒厂于纽约

11月前
Noma前员工开设Empirical Spirits酿酒厂于纽约
丹麦餐厅Noma的前员工创办的Empirical Spirits将在纽约开设一家酿酒厂,他们以超越传统分类的独特烈酒而闻名。 这家酿酒厂预计将于2024年初开业,但具体细节尚未透露。 Empirical Spirits以其非传统的烈酒和发酵技术而闻名,他们的烈酒名称不拘一格,有的甚至以“FUCK TRUMP AND HIS STUPID FUCKING WALL”这样的名字来取笑前总统特朗普。 这家酿酒厂将是纽约市内为数不多的几家酿酒厂之一,因为需要大量的空间。
来源:Eater NY ·阅读原文

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