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圣安东尼奥大厨史蒂夫·麦休在奥斯汀的酒店餐厅Luminaire关闭了

圣安东尼奥大厨史蒂夫·麦休在奥斯汀的酒店餐厅Luminaire关闭了

10月前
圣安东尼奥大厨史蒂夫·麦休在奥斯汀的酒店餐厅Luminaire关闭了
圣安东尼奥厨师Steve McHugh的两家首次进军奥斯汀的餐厅Luminaire和Las Bis在今年突然关闭。 这两家餐厅的最后一天营业是2024年1月1日。 目前,酒店将原有的餐厅和酒吧改造成新的场所,并将在稍后公布。 这位厨师于2023年2月开设了Luminaire和Las Bis,专注于德克萨斯州的烹饪、食材和技术,但也带有西班牙风味。 他和他的团队还负责酒店的客房服务和宴会菜单。 这是他在奥斯汀的首家餐厅。 目前,Hyatt Centric Congress Avenue Austin酒店的网站上不再提到Luminaire和Las Bis。 相反,餐饮/饮品空间被称为“屋顶酒吧”和“8th & Congress”餐厅,仍然提供美式食物和饮料。 酒店将把现有的餐厅和酒吧改造成新的场所,稍后将公布详情。 McHugh于2013年在圣安东尼奥的Pearl开设了他的第一家
来源:Eater Austin ·阅读原文

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