Jessica Wang是一个决定在25岁时追逐成为厨师梦想的人，尽管她不会说一句法语，她还是报名参加了巴黎的Ferrandi烹饪学校。 她是那种在乔治敦一家普通的厨房里手工调制著名的巧克力糖果时，仍然穿着她无可挑剔的白色Ferrandi厨师夹克的人。 她是那种在切开她的骨髓焦糖糖果时，首先用喷灯加热刀子以获得最干净的切割的人。 那时你就能看到她所有的努力是为了什么：在令人印象深刻的薄而闪亮的外壳内部是一个几乎超凡脱俗的大理石般的黑色和棕色内部，让人想起了卫星照片上的木星和其翻滚的气体云。 中间的条纹是什么？黑可可脂，她说。 “我真的很特别，”王说。 这可以形容她，也可以形容她的糖果，或者
