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冬日美食节在多伦多拉开帷幕,餐厅希望从疫情中恢复并打破“冬季低迷”

冬日美食节在多伦多拉开帷幕,餐厅希望从疫情中恢复并打破“冬季低迷”

11月前
冬日美食节在多伦多拉开帷幕,餐厅希望从疫情中恢复并打破“冬季低迷”
多伦多的冬季通常是餐饮业最慢的时候,但一位餐厅老板希望随着冬季美食节的回归,更多人会被鼓励外出就餐。 参与过该活动多次的Mildred's Temple Kitchen的总经理Machael Shaikh表示,这是一个展示机会,希望能吸引新客户并建立回头客,直到春天来临,露天季节再次开始。 多伦多的冬季美食节是一年一度的美食节,旨在庆祝当地餐厅,经过两年的中断,于2023年回归。 从1月27日到2月8日,食客们可以在参与餐厅选择由厨师精心策划的三道菜固定价格菜单,午餐价格从20到55加元不等,晚餐价格从25到75加元不等。 餐厅行业正面临严峻的困境,许多企业面临倒闭的危险,即使经受住了COVID-19大流行的冲击。 餐厅协会最近的一份报告发现,今年超过一半的会员亏损。 虽然在
来源:CBC.ca ·阅读原文

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