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奥普瓦尔成为纽约最火热的食物潮流

奥普瓦尔成为纽约最火热的食物潮流

10月前
奥普瓦尔成为纽约最火热的食物潮流
纽约市的餐馆最近都在疯狂推出各种奇特的au poivre菜品,从龙虾到羊肉,甚至还有22美元的伏特加马提尼。 虽然传统的au poivre是用于牛排的,但现在这种法式酱汁已经变得越来越个性化了。 有些人喜欢这种创新,有些人则认为这太过离经叛道,但无论如何,au poivre已经成为纽约餐厅菜单上的新宠了。
来源:Eater NY ·阅读原文

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