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这里有5家芝加哥地区的面包店,你可以在这个肥胖星期二购买Paczki

这里有5家芝加哥地区的面包店,你可以在这个肥胖星期二购买Paczki

10月前
这里有5家芝加哥地区的面包店,你可以在这个肥胖星期二购买Paczki
你可能听说过狂欢节,但你听说过Paczki Day吗? 狂欢节是指在大斋期前的“肥胖星期二”,这是基督教中为期六周的禁食和祈祷的前一天,纪念耶稣在沙漠中禁食40天的时光。 Paczki Day与狂欢节在同一天庆祝,即大斋期前的星期二,这让波兰社区有机会参与美国的庆祝活动。 历史上,Paczki Day让波兰社区能够利用他们的食物,以免在禁食期间浪费。 这个传统实际上可以追溯到中世纪。 在Paczki Day,一些波兰后裔会用鸡蛋、黄油、糖和水果制作传统的甜点paczki。 如果你不熟悉的话,paczki是一种水果或奶油填充的油炸甜甜圈,上面撒有糖粉或糖霜。 今年的Paczki Day将于2月13日庆祝。 以下是芝加哥地区的五家面包店,你可以去购买paczki: Deerfield's Bakery Deer
来源:NBC Chicago ·阅读原文

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