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热门市区酒店背后的餐厅集团关闭五家餐厅，解雇100名工会员工

热门市区酒店背后的餐厅集团关闭五家餐厅，解雇100名工会员工

los-angeles

9月前

热门市区酒店背后的餐厅集团关闭五家餐厅，解雇100名工会员工

洛杉矶市中心历史悠久的Figueroa酒店内的五家餐厅将在本月关闭，这是因为酒店的第三方餐饮集团Noble 33在其员工打算组建工会后六天宣布了这一消息。据报道，员工们声称Noble 33在2021年接管餐厅运营后，没有及时填补离职员工的职位，并期望员工在不增加薪酬的情况下承担更多任务，引发了与食品和饮料员工之间的问题。这将导致Bar Magnolia、Cafe Fig、the Cafeteria、La Casita at Driftwood和Sparrow Italia等餐厅即将停业，约100名员工将失业。洛杉矶Watts区的本地厨师Keith Corbin将于2月17日星期六举办一场名为Watts Culture Fest的免费家庭友好活动，包括涂鸦鞋工作坊、音乐、游戏、滑板和轮滑区域以及丰富的食物。活动将在Watts Labor Community Action Community中心举行，时间为中午至下午6点。 Longbeachize报道称，Heritage餐厅的厨师Philip

来源：Eater LA ·阅读原文

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