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多伦多的杂货服务将食品从填埋场转移

多伦多的杂货服务将食品从填埋场转移

9月前
多伦多的杂货服务将食品从填埋场转移
加拿大每年生产的食物中有近60%被浪费掉了,而且很多被扔掉的食物其实还是可以吃的。 为了解决这个问题,多伦多的一家公司推出了奇葩杂货送货服务,将那些看起来不太好看但完全可食用的水果和蔬菜送到人们的餐桌上,既减少了浪费,又能省钱。 该公司的创始人兼首席执行官Divyansh Ojha表示:“我们生产的食物足够养活每个人,但人们还是饥饿,同时我们又浪费食物,价格还在不断上涨,这对我来说没有道理。 ”他解释说,那些不符合审美标准的水果和蔬菜从来都不会进入杂货店,原因可能是外形奇怪或者数量过多。 该公司与农场、温室和分销商合作,将这些被浪费的食物收集起来,然后根据当周的供应情况将它们分装成小、中、大不同规格的盒子,供顾客选择水果、蔬菜或混合盒子。 这种订阅盒子的
来源:CityNews Toronto ·阅读原文

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