Bendi新闻
>
西雅图美食界向当地奶酪行家的传承致敬

西雅图美食界向当地奶酪行家的传承致敬

10月前
西雅图美食界向当地奶酪行家的传承致敬
如果你喜欢奶酪,那么你可能会觉得Alison Leber仍然在这里。 她喜欢各种奶酪:自家腌制的山羊奶酪、“柔滑细腻”的圣卢普山羊卡门贝尔、来自Quillisascut农场的烟熏辣椒曼切戈奶酪。 每当我享受她曾经推荐的来自Skagit县Harmony Fields农场的羊奶菲塔奶酪时,我总会想起她。 我几乎期待着在她曾经供应的高级餐厅的奶酪盘上仍然能看到她的名字(她在1998年的Canlis评论中被提到过)。 她曾经帮助制定了由Beecher's Handmade Cheese创始人成立的Beecher's基金会开发的课堂课程,让孩子们通过烹饪和阅读食品标签来学习。 而她在上世纪90年代拥有的小Tangletown餐厅Brie & Bordeaux,正如一位餐厅评论家所说的那样,帮助西雅图从预切哈瓦
来源:The Seattle Times ·阅读原文

相关新闻

我们失去的人们2023年:向西雅图艺术、文化和生活方式界的本地杰出人士致敬向西雅图的第一家无酒精瓶子店敬杯供应商周:向西雅图的无名英雄致敬 | 2024年2月14日至20日一位艺术家向斑纹飞蝗致敬的假日礼赞波士顿艺术家向他们的嘻哈灵感致敬我们的美食评论家评选出西雅图最好的9款早餐三明治我们的美食评论家在2023年的西雅图和其他地方的最佳13道美食德州南奥斯汀的一幅壁画向活动家Volma Overton Sr.致敬西雅图音乐界的四巨头:哪些艺术家、乐队应该入选?中城基辛格家门外洒下鲜血,向智利政变的受害者致敬亲朋好友与传承,“意志之书”向西雅图传授生活的意义旧金山的德扬美术馆向湾区艺术家致敬脚步拯救了她的生命。现在,艺术家通过博物馆驻地计划向芝加哥的历史致敬我们的美食评论家吃了31个早餐三明治,评选出了西雅图最好的早餐三明治嘿,米克·贾格尔,这位艺术家通过她在近西区的壁画向滚石乐队致敬“难忘的夜晚。” Teatro ZinZanni在西雅图庆祝25周年,向过去致敬西雅图北部奥罗拉大道发生的枪击事件中,31岁的父亲和当地说唱艺术家遇害当地音乐学校通过筹款活动向因癌症去世的前学生致敬当地科技初创企业的支持下,三年间停办的西雅图美食节“咬一口西雅图”再度回归亨伯特公园的艺术家Stef Skills热爱公敌,并通过壁画向这个嘻哈传奇致敬当地学生用艺术作品向Tree of Life犹太教堂枪击事件的受害者致敬西雅图奶酪商带领美国队在世界锦标赛中获得冠军DoorDash将向西雅图的员工支付160万美元西雅图的20家最佳三明治店
logo
联系我们隐私协议©2024 bendi.news
Bendi新闻
Bendi.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Bendi.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。