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这个好莱坞泰式夜市将曼谷氛围和美食带到洛杉矶

这个好莱坞泰式夜市将曼谷氛围和美食带到洛杉矶

这个好莱坞泰式夜市将曼谷氛围和美食带到洛杉矶
好莱坞的一家泰式夜市At Siam,将曼谷的夜市氛围搬到了洛杉矶的Cahuenga Boulevard上。 这里有烤猪肉串的香气、炒辣椒的味道,还有像悬挂在湄南河上的灯笼一样的串灯。 这个周末限定的美食聚集地提供了一切正宗的泰式夜市应有的东西:迷人的娱乐、充足的座位和近30个专门提供泰国美食的摊位。 前泰国政府官员转行的街头美食摊主Pongphaka Pongsamart于2023年10月创办了At Siam。 在成立这个夜市之前,她在东好莱坞的一个泰国美食摊贩聚会上卖她的泰式炒河粉。 “当我第一次(在2022年)来洛杉矶时,我不知道街头摊贩的规则或法律,”Pongsamart说。 没有任何许可证,她在Sunset Boulevard上摆起了她的炒锅,翻炒着一大堆面条,吸引了
来源:Eater LA ·阅读原文

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