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帕利酒庄:洛杉矶艺术区的社区酒庄大翻身

帕利酒庄:洛杉矶艺术区的社区酒庄大翻身

帕利酒庄:洛杉矶艺术区的社区酒庄大翻身
洛杉矶的Pali Wine Co.将在2月29日转型为Neighborhood Winery,提供加州中央山谷种植的天然葡萄酒,包括用霞多丽葡萄制作的pét nat和用桑娇维塞葡萄制作的红酒。 除了葡萄酒,这家酒吧还提供自制苦艾酒、葡萄汁和康普茶。 此外,他们还将提供以纽约犹太熟食为灵感的菜单,如马托饼、炸土豆饼、鲁宾三明治等。 这是洛杉矶葡萄酒文化的一部分,年轻一代正在推动它朝着更可持续、更令人兴奋的方向发展。
来源:Eater LA ·阅读原文

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