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费城的Goldie Falafel在谷歌园区中开设了首家纽约分店

费城的Goldie Falafel在谷歌园区中开设了首家纽约分店

9月前
费城的Goldie Falafel在谷歌园区中开设了首家纽约分店
迈克尔·所罗门诺夫(Michael Solomonov)将他的费城餐厅Goldie带到了纽约市,但只有在谷歌的新总部工作的员工才能品尝到。 这家以其芝麻酱奶昔和油炸鹰嘴豆球而闻名的连锁店,只对谷歌员工开放,这对于今年早些时候被裁员的员工来说,只能算是小小的安慰。 此前,Goldie在费城已经开设了五家分店。 去年,所罗门诺夫为与以色列国防军合作的非营利组织United Hatzalah筹集了超过10万美元的资金。 作为要求结束美国对以色列的军事援助的全市抗议活动的一部分,亲巴勒斯坦的抗议者在Goldie外示威。 所罗门诺夫在去年的一次采访中表示:“庆祝2000年的流散历史与土著巴勒斯坦美食的融合,然后将其颠倒并吐出来。 这对我来说就是以色列食物。 ”他还表示,“将其定义为仅仅是犹
来源:Eater NY ·阅读原文

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