一纽约人吃了贴错标签的饼干后花生过敏死亡

据州官员称，一名男子在食用了Stew Leonard’s商店出售的含有未申报花生的饼干后死亡。康州消费者保护部门和公共卫生部门提醒公众注意该商店出售的贴错标签的佛罗伦萨饼干（Florentine Cookies）。
根据nbc4报道，死者是一名来自纽约的20多岁的人。据官员称，这个人据称在康州的一次社交聚会上吃了这些饼干。
Stew Leonard’s在康州有三个分店，已发出召回佛罗伦萨饼干的通知。Stew Leonard’s在召回中表示，这些饼干由Cookies United生产，仅在丹伯里（Danbury）和纽因顿（Newington）分店销售。这些饼干含有花生，但制造商没有披露其成分。这些饼干以Stew Leonard’s的品牌名称出售。
州政府官员表示，这些饼干在11月6日至12月31日之间销售。受影响的饼干的最佳保质期到2024年1月5日。
Stew Leonard’s商店出售的弗洛伦萨饼干未在标签上披露含有花生（FDR图）
Stew Leonard’s总裁兼首席执行官小斯图•伦纳德（Stew Leonard Jr.）发表申明表示，以前从未发生过这种事。我们有非常严格的食品安全措施，其中之一就是在我们的标签上列出所有适当的成分。不幸的是，我们从一家从未告诉我们他们改变了配料的公司购买这些饼干。我们是本着诚信出售的，结果有一位顾客受到了影响。得知这一消息，我们非常震惊，我们的家人对此致以最深切的哀悼。
Cookies United发表声明称，该公司于7月通知Stew Leonard’s，该产品现在含有花生。
Cookies United的申明表示，注意到Stew Leonard’s的一名顾客因食用含有花生的饼干而不幸身亡，首先向死者家人表示诚挚的哀悼。需要指出的是，Cookies United在2023年7月通知了Stew Leonard’s，该产品现在含有花生，所有运往他们的产品都有相应的标签。该产品以Stew Leonard’s的品牌出售，并在他们的工厂重新包装。错误的标签是由Stew Leonard’s制作并贴到他们的产品上的。在得知这起悲剧后的24小时内，Cookies United一直在与纽约州农业部合作，并被告知我们遵守了与该产品相关的所有适用法规。
消费者保护部门表示，出于谨慎考虑，Stew Leonard’s已接到指示，从康州所有店下架Cookies United生产的所有烘焙食品。
康州消费者保护委员会负责人布莱恩•T•卡弗雷利（Bryan T.Cafferelli）说，消费者保护委员会食品调查人员正在与公共卫生部、地方卫生部门、纽约州和新泽西州的官员、食品和药物管理局以及Stew Leonard’s努力合作，以确定这一错误是如何发生的，并防止类似的悲剧再次发生。
消费者保护部门表示，任何对坚果过敏的人都应立即扔掉饼干或将其退回Stew Leonard’s以获得全额退款。
编译：HL