食品价格预计在2024年继续上涨: 应对食品通胀的6个方法

尽管通货膨胀有所缓解，但仍然很高。据华尔街日报报道，上一次花这么多钱买食品还是在30多年前的1991年。 根据gobankingrates报道，好消息是食品价格的涨幅正在放缓。美国农业部经济研究局预测，2024年，食品价格总体上将上涨2.9%，其中家庭食品（food at home，非外食）价格仅上涨1.9%。相比之下，2023年，食品价格总体上涨了5.8%，其中家庭食品价格上涨了5%。 然而，如果你在等待食品价格回归正常，不要抱太大希望。农业经济学家、科罗拉多州立大学教授道恩·蒂尔马尼最近在接受《华盛顿邮报》采访时表示，除了鸡蛋等少数商品外，食品杂货价格不会恢复“正常”。相反，蒂尔马尼说，消费者将看到价格高企且保持平稳。 考虑到民生不易，以下是6个巧妙的方法来应对食品通胀。 试试杂货店以外的地方 TrueTrae的智能购物专家特雷·博奇说，除了超市和食品杂货店，你还可以在其他地方找到物美价廉的食品杂货。她建议塔吉特(Target)和CVS，因为它们有积分计划和频繁的降价销售。 “同样，不要忽视一元店，”博奇说。“像Dollar General这样的商店也开始在指定分店售卖价格实惠的新鲜农产品。” 使用像Flashfood这样的应用程序 手机应用程序与全国各地的杂货店合作，通过提供高达零售价格50%的折扣，帮助他们销售接近"最佳"日期或过剩的商品。你可以通过Flashfood等应用程序购物，然后在杂货店取货。 利用信用卡奖励 你选择的付款方式会产生截然不同的影响，决定了能不能帮你省钱。 博奇说:“检查一下你的信用卡提供什么样的现金返还。” 如果你的信用卡在购买食品时没有返现功能，可以考虑换一张有返现功能的信用卡，比如面包返现美国运通卡(Bread Cashback American Express)，它可以让你在购买任何东西时获得2%的返现! 自制食品 从购物清单上删除某些物品，如果它们不再符合你的预算，考虑在家里制作这些物品，而不是购买预制物品。 “像鹰嘴豆泥和格兰诺拉麦片这样的东西在商店里可能很贵，”博奇说，“但在家里做起来相当容易，只需要花一小部分钱。” 买难看的农产品 在Misfit Markets，你可以节省高达30%的价格，它们的水果和蔬菜看起来很滑稽，因为它们看起来不吸引人，所以永远不会出现在杂货店。 了解“15种安全非有机”蔬果 如果你习惯只买有机农产品，而有机农产品通常价格较高，你应该了解一下“15种安全非有机”的蔬果。 根据EWG的说法，以下这份名单列出了15种水果和蔬菜https://www.ewg.org/foodnews/clean-fifteen.php，它们的非有机版本完全安全，很大一部分原因是它们的果皮坚韧，不可食用。 编译：V