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南加爆发诺如病毒感染!感染者都因为吃这种海鲜中招...

南加爆发诺如病毒感染!感染者都因为吃这种海鲜中招...

11月前

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南加爆发诺如病毒感染!吃生蚝中招!

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当局周四宣布,圣地亚哥县卫生与公众服务部(Health and Human Services Agency)宣布确诊了41例中招诺如病毒的病例,而病毒则是来自一批墨西哥进口的生蚝



去年12月中旬,有食客食用了来自墨西哥索诺拉州(Sonora)的生蚝,出现了呕吐和腹泻。



这些牡蛎来自餐馆和一些批发场所。诺如病例与分别位于太平洋海滩(Pacific Beach)、洛马角(Point Loma)和恩西尼塔斯(Encinitas)的三家水产店以及卡尔斯巴德水产养殖场(Carlsbad Aquafarm)的牡蛎有关。



患病的人报告说他们在出现症状前一两天吃了生蚝。患者年龄从12岁到83岁不等,症状包括恶心、呕吐和腹泻。不过幸运的是,这些人都不需要住院治疗。


当局称,有一些未食用牡蛎的家庭成员包括儿童也生病了,可能是由于诺如病毒在家庭中传播


 什么是诺如病毒?

诺如病毒是导致急性胃肠炎的主要病原体,常引起散发感染和聚集性疫情。


一般诺如病毒感染后约12至48小时出现症状,以轻症为主,最常见的症状是腹泻和呕吐,其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛等。诺如病毒感染疾病为自限性,症状持续时间平均为2至3天。


以牡蛎为代表的贝类属于滤食性动物,通过滤食水中微藻以获取食物,其消化道粘膜上的粘多糖分子可与生长环境水域中的病毒结合,将其转入消化道逐渐积聚起来。当生食含有病毒的生蚝时即可引起病毒性腹泻,常见的为诺如病毒感染。


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来源:洛杉矶华人事事通

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