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不做预制菜,成为餐馆新卖点
不做预制菜,成为餐馆新卖点
11月前
很多人反对的不止预制菜,而是花现炒的钱买到预制产品。
随着政策鼓励和市场资金入局,预制菜市场将会有更加广阔的前景。
打着不做预制菜的餐饮企业也可以在竞争中争得一席之地。
预制菜和现炒菜在很长时间内将会并行存在,为食客提供更多样化的选择。
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来源:金错刀
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