Bendi新闻
>
「茶界网红」来了!云南10年古树普洱,7年新会小青柑!甜润鲜爽,这一口茶太香了!

「茶界网红」来了!云南10年古树普洱,7年新会小青柑!甜润鲜爽,这一口茶太香了!

9月前

如果四季各对应一种茶,那一定是「小青柑」!

“一果一茶,一粒一泡”融合了清新柑果香和醇厚普洱味的小青柑,经过时间的沉淀,性质很温和。

喝下去仿佛口腔里形成了一层柔和的网,将味蕾包裹住,细腻柑香~

茶界“顶流”小青柑,可不是这几年才有的搭配,它千年前就已经被茶圣认可了。

唐代茶圣陆羽所著《茶经》中就提到橘皮煮茶;

清代时期新会进士罗天池赴云南任职把从家乡带去的大红柑挖去果肉加入普洱茶。

让二者一同慢慢陈化,制作了D一颗“柑普茶”,陈皮和熟普洱一结合,茶有茶味,柑有柑味,茶味与柑味融合好。

不过小青柑这几年大火,很多不懂行的朋友入手都是盲买,一定要注意:

不是所有小青柑都是上品,很多人甚至会买到机器烘干的小青柑。

喝小青柑,一定要核心产区+天然生晒这样味道和效果才会好。

像老牌子永利祥也是老朋友了,他家的小青柑也是当时就给小编寄了好几罐!

但是只能品鉴,不让开团,“这款用得陈皮和熟普都是非常好的你自己喝或者收藏都行,库存不多,我们只送送朋友,不开团”。

再一细问才知道,人家线下专柜一罐599,还只有VIP才能买!扫码价更是1288元!价值不言而喻!

但是小编这人就这样,越好的东西越想开团,一定要让大家喝到这口正宗的小青柑,从去年十月份磨到现在,他们终于愿意挤出2000多组库存出来!

也不说599、499了,【永利祥小青柑】128元/2罐(250g*2)送礼袋!

清仓甩卖都没这价格,纯纯是硬薅来的羊毛:

🔺柑,用的是7年广东新会小青柑

🔺茶,用的是10年云南勐海熟普洱

🔺自然生晒,白霜结晶,油室密集透光好

真的收藏级别,送礼也很有面子,保质期久,爱茶的朋友一定要多囤!

开年D一波捡漏,【永利祥小青柑】,太平洋保险承保,品质有保障!

收藏送礼均相宜,下单2罐还送礼袋,限量尖货!


-01-

  云南核心产区,10年陈古树普洱  

还原百年茶香,多方俱佳


熟普因特殊的发酵工艺,其中富含大量寡糖。

现代医学研究认为:寡糖有改善人体肠道微生态的效果,对脂肪有很好的分解作用!

而且经过发酵后,茶性变得温和,多喝也不会刺激肠胃。

永利祥小青柑甄选云南核心产区10年陈化普洱茶叶内的茶多酚与空气中的氧气接触,发生非酶促自动氧化,苦涩物质减少。

好的普洱茶来自云南勐海茶区!

这里是世界茶树的原产地之一,普洱茶发祥地之一,勐海茶区气候条件非常优越。

终年湿润、云雾弥漫,让大叶茶得以枝繁叶茂,产出的茶叶茶香陈醇,富含多种营养素。

大叶茶的采茶季较长,春夏秋三季皆可采摘,春茶有“春尖、春中、春尾”之说,以古树“春尖”的品质为佳。

永利祥只选古树大叶种“春尖”入料,老茶气息丰富,醇和甘甜,润滑、厚重,内含丰富的活性物质~

茶叶经过摊放、杀青、揉捻,晒干,制成晒青毛茶,再以晒青毛茶为原料,通过人工的撒水渥堆进行发酵,才成熟普。

茶汤色加深浓郁透亮,入口醇香厚滑~~这才是老普洱的魅力!

很多不爱喝茶的人初次喝小青柑,也会被它清新的口感吸引,熟普洱醇厚平和青柑清爽芬芳~

茶与果完美融合互相成就,释放出“1+1大于2”的神奇效果!

-02-

  7年左右树龄的老柑树  

36天阳光生晒,让时间沉淀入柑


永利祥的小青柑采自7年左右树龄的老柑树而且是小暑前后采摘的头采小青柑。

个头比常规小青柑更小巧,所含挥发油更丰富。

外表色泽青亮,油室点微凹且密,质硬皮薄,香气高扬是一年当中鲜爽度和香气更浓郁的!

别看这小青柑一颗玲珑小巧的,想喝到还真不容易,除了柑和茶严格臻选之外,制作工艺更能决定最终出品品质!

需要经过采果——洗果——挖果——摊晾——填茶——日晒——包装等十几道工序。

填完茶后的青柑,茶农要立即移到阳光大晒场进行生晒,永利祥的小青柑晒足整整36天。

遮光防雨的晒场内,为了快速挥发小青柑中茶叶的水分,避免茶叶在果壳内二次发酵,还配置了电风扇加速空气流动。

在这期间茶农师傅们要时刻注意观察青柑外观,避免出现霉变现象,每一颗都凝聚了无数果农的心血!

经过长时间日晒的小青柑,柑皮中的黄酮和川陈皮素被激活,内里的油脂与糖份都晒成表皮上一颗颗的小白霜。

一颗合格的果壳在光照下,会呈现出新会柑特有的满天星的状态!

这样的小青柑香气沉实、回甘清雅,口感上也更甜润生津、醇和温润,而且越陈越香!

清新的果香与茶香弥散,逗弄唇舌与味蕾,春天,果然还是得要一杯小青柑茶!

-03-

  李时珍记载的新会陈皮!

在味觉上留下深厚的回味~


《本草纲目》中曾记载:陈皮“今天下以广中(即新会)来者为胜”。


新会陈皮在现代医学里的作用也不容小觑!


而且新会陈皮越陈越值钱,2011年,100克新会陈皮拍出了11万元的高价,2013年,100克73年的新会陈皮拍出了12.5万元的高价!

永利祥小青柑用的是16年的新会陈皮,足足7年陈收藏价值就很高了,温润之道,当选熟普。

柑普茶,柑的产区很重要,不同品种、产区,风味上会相差很多,公认,广东新会好!

清朝时被用作皇家贡品,茶枝柑被列入国家地理标志产品,新会陈皮被列入国家地理标志产品,《中国药典》指定的广陈皮道地药材

......


原材料都是精品,小青柑品质自然经得住“一闻、二看”。

一闻,柑皮和普洱经过陈化,打开包装就可以闻到浓郁的柑油香气,时间让有益物质沉淀,每一颗都香气浓郁,清新扑鼻~

二看白霜,柑普茶表面会产生一层白霜,被称为“柑油晶”是柑普茶在制作过程,柑皮经高温烘焙后释放出的柑油自然形成的结晶。

✔️只有陈年的小青柑才有

️✔️只有新会产的柑仔青皮才有

️✔️只有经过反复日晒和长时间低温烘焙才有

永利祥小青柑每一颗都有明显的结晶白霜,正宗产地和工艺毋庸置疑。

三看油室,泡开之后的小青柑皮稍微晾干,用手电筒照小青柑,透亮度高,鼓起来的小胞密集,为一线上品。

永利祥的这款「小青柑」果皮油室点凸显,分布均匀、密集,质地密实、透光性好。

恰好比例的搭配,柑皮与茶叶相互吸收,让彼此的风味都达到巅峰,在味觉上留下深厚的回味~

-04-

  怎么喝小青柑? 


小青柑冲泡方法有三种:

1、淋泡法

将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中,沿柑果外围注水一圈,然后瞄准盖口定点注水冲泡;

2、盖碗冲泡

先将小青柑茶里的茶叶倒入碗内,壳掰成小碎块买,加入沸水冲泡,盖碗焖3分钟左右;

3、钻孔冲泡

在小青柑四周戳几个小洞,将整颗放进茶杯中,再加入沸水冲泡。

那哪些朋友适合吃小青柑吗?

上班族、压力大的朋友!

经常抽烟喝酒、应酬多的朋友!

肠胃虚弱和免疫力低的朋友!

小编自己现在每天都会喝小青柑,拿一颗小青柑放入杯中,沸水之下,杯子逐渐被明亮的琥珀色充满,果香伴着茶香缓缓飘出!

入口,清晰的甘甜迅速占据口腔各处,一饮再饮,就这么一颗能喝上好久~

这样好品质的小青柑,扫码价都是1288元1盒,价值不言而喻!

今天本商城仅需:仅需69元/罐(250g),128元/2罐(500g)送礼袋!太香了!一个个独立包装!

这个价格纯属是放漏,就是用好品质的产品给大家搞一波福利!

不管是自己买单,或是买来送家人/送亲友/送同事/送领导等,都是颜值与实力并存的选择!

强烈建议多囤几罐!库存不多,卖完就没有了!还不赶紧入手,买到就赚到!

温馨提示

购买成功后,可以在公众号菜单栏点击「买点啥」-「我的订单」查看您的订单状态及物流信息。

如有任何问题可通过「风马牛市集-联系客服」服务时间为:周一至周五9:30-19:30,感谢您的支持!

-广告-

微信扫码关注该文公众号作者

来源:冯仑风马牛

相关新闻

Costco这款中国沃柑太甜了!网红饮料上新!特价小笼包、韩式猪肉干、牛油果酱爆火的茶界网红“小青柑”,清新醇厚、回味悠长,59元2罐!送玻璃公道杯2024年第一口鲜!“贵如金”的明前茶,懂茶的人都在抢这杯,喝到就赚到🤩云南老茶厂做了一套茶叶“盲盒”,一次喝遍云南好茶!龙年百福茶礼,过年送礼就它了!暴富机会!2024年澳洲最值得买房的地区!这10个被曝光了!但新州州长承认,“画的大饼”无法实现了...大雷“爆”了!这家公司长达7年半造假好好的数学老师不当,去山野「流浪」了 3 年,也太爽了!美晕了!豫园灯会火出圈!上海专属“年味儿”来啦!汪小菲开了家房地产公司年利润10元!被嘲“商业鬼才”,这老板赚的还没店员多吧“奶茶千金”努力7年没接班!花80亿做营销的香飘飘,蹭流量翻车了…“还贷2年,房没看到就暴跌”!网红楼盘大降价,业主怒了:无法接受!工作人员:买股票也有涨跌【春节不打烊】“鲜、弹、香、糯”,吃一口忘不掉,这道贵州名菜火了!被严重宕机坑惨了!多家公司向这个已经存在10年却“鲜为人知”的架构迁移世界冠军推荐!10年福鼎贡眉老白茶,斩获五星金奖,堪称“茶界茅台”!日本妈妈15年连生9胎,老十也在路上!这“幼儿园”太难带,她已经躺平了...下水道堵有异味, 试试这招!!陈年油垢、毛发“嗖”的一下都通了,小飞虫也不来了!国家卫健委:2024年将推进“先诊疗后付费”等新模式!依靠信用,“花呗”版看病真的来了!意味着什么?“94年的?看着像49年的!”29岁显老女村支书爆火走红,本人最新回应来了!【今日天下0508】接连闭店 “高端西餐”在中国过气了;郑爽秀漫画腿;华人女娃被中美夫妻争抢7年,结局令人唏嘘!真会玩!美国网红开直升机“轰炸兰博基尼”遭逮捕!恐被关10年(图)2024(第十六届)中国商界木兰年会含“金”量有多高?详细议程来了!火了 60 多年的冰淇淋界「劳斯莱斯」,每一口都像在吃新西兰鲜牛奶,奶味浓香!!火了60多年的冰淇淋界「劳斯莱斯」,每一口都像在吃新西兰鲜牛奶,奶味浓香!!“超级选举年”来了!寻找“不确定”中的“确定”
logo
联系我们隐私协议©2024 bendi.news
Bendi新闻
Bendi.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Bendi.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。