"大虾无限吃"太烧钱！这家知名连锁餐厅考虑申请破产

消息人士透露，知名海鲜连锁餐厅Red Lobster正在考虑申请破产保护。

知情人士告诉彭博社，由于债务不断增加，Red Lobster发现以目前的租金和劳动力成本很难赚钱，目前正在寻求商业建议，以找出如何重组以削减成本的方式。

据悉，Red Lobster尚未就申请破产作出最终决定，但此举将有助于他们在制定下一阶段计划时让公司维持运营。

Red Lobster正处于财务困难时期，去年，该公司公布了1100万元的经营亏损，原因是“大虾无限畅吃”(Ultimate Endless Shrimp)促销活动适得其反。去年6月，这一限时促销活动成为菜单上的固定菜品，但却吸引了太多顾客。Red Lobster后来报告称，2023年第四季度亏损1250万元。

过去几个月里，Red Lobster也试图用促销活动吸引消费者。今年2月，这家连锁宣布将为有限数量的客人提供免费的龙虾餐，以纪念他们的年度龙虾节。据介绍，有史以来第一次“无尽龙虾体验”活动将为全国150名获胜者提供免费的两小时晚餐，包括无尽的龙虾、两道配菜和这家连锁餐厅最受欢迎的切达饼干。

Red Lobse餐厅于1968年在佛州开设了首家餐厅，新冠疫情爆发后，泰联集团(Thai Union Group Plc)接管了该公司。有消息称，泰联集团计划一个月后完全撤出对Red Lobster的投资，因为它“给泰联及其股东带来了负面的财务贡献”。

来源: 美国中文网

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