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8大道堪忧!摊贩恶心操作:螃蟹丢垃圾桶躲检查,然后夹出继续卖…

8大道堪忧!摊贩恶心操作:螃蟹丢垃圾桶躲检查,然后夹出继续卖…

6月前



无证摊贩长期占据布碌仑8大道华社。



据星岛日报报道,很多摊贩不戴手套徒手抓取食物食物长期暴露在空气中沾上口水与喷嚏、而且食物无法做到控制温度等安全问题引起当地民众担忧。
当地一名华裔商家表示,他见到有摊贩将螃蟹放在马路边的垃圾桶内,以躲避市清洁局的检查。

据在8大道华社经营餐馆多年的林先生介绍,他曾见到一名在8大道卖螃蟹的摊贩将螃蟹放在马路边的垃圾桶内,以躲避市清洁局的检查。
林先生说,当市清洁局的工作人员路过这个卖螃蟹的摊位时,看了看摊贩摆在地上装螃蟹的盒子,发现里面并没什么东西就离开了。这名摊贩随后将螃蟹从路边的垃圾桶取出卖给顾客。
据林先生介绍,8大道很多无证摊贩在路边烹饪并售卖食物,但食物暴露在外太久,卫生根本没法保证。很多摊贩不戴手套徒手抓取食物,而且路人讲话的口水以及打出的喷嚏都会沾到食物上。

资料图
林先说,无证摊贩售卖的食物也无法控制温度。
市府规定,饭店售卖的食物需遵守温度规定:很多食物在41华氏度的室温内,最多只能放两小时。可他看到8大道很多摊贩售卖的凉拌菜,在室外一放就是一天。如今天气愈发炎热,实在不知摊贩如何保证摆放在外一天的食物的卫生。
林先生表示,虽然8大道路边摊贩的卫生存在上述提到的诸多问题,但很多摊贩的生意却很好。一些顾客好像对食品安全毫不在意。而且在这些顾客中,甚至还有穿着制服的医生和护士。

对于横行八大道的非法摊贩,当地州参议员曲怡文表示这是个棘手的问题,无证摊贩食品没有经过食品管理局的审查,没有安全保障,同时又确实关系到居民生计。

她表示未来将为此继续加强社区教育和宣传,为了自身的健康安全,建议民众光顾有营业执照的商家

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来源:US168资讯网

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