8大道堪忧！摊贩恶心操作：螃蟹丢垃圾桶躲检查，然后夹出继续卖…

7月前

无证摊贩长期占据布碌仑8大道华社。

据星岛日报报道，很多摊贩不戴手套徒手抓取食物、食物长期暴露在空气中沾上口水与喷嚏、而且食物无法做到控制温度等安全问题引起当地民众担忧。

当地一名华裔商家表示，他见到有摊贩将螃蟹放在马路边的垃圾桶内，以躲避市清洁局的检查。

据在8大道华社经营餐馆多年的林先生介绍，他曾见到一名在8大道卖螃蟹的摊贩将螃蟹放在马路边的垃圾桶内，以躲避市清洁局的检查。

林先生说，当市清洁局的工作人员路过这个卖螃蟹的摊位时，看了看摊贩摆在地上装螃蟹的盒子，发现里面并没什么东西就离开了。这名摊贩随后将螃蟹从路边的垃圾桶取出卖给顾客。

据林先生介绍，8大道很多无证摊贩在路边烹饪并售卖食物，但食物暴露在外太久，卫生根本没法保证。很多摊贩不戴手套徒手抓取食物，而且路人讲话的口水以及打出的喷嚏都会沾到食物上。

资料图

林先生说，无证摊贩售卖的食物也无法控制温度。

市府规定，饭店售卖的食物需遵守温度规定：很多食物在41华氏度的室温内，最多只能放两小时。可他看到8大道很多摊贩售卖的凉拌菜，在室外一放就是一天。如今天气愈发炎热，实在不知摊贩如何保证摆放在外一天的食物的卫生。

林先生表示，虽然8大道路边摊贩的卫生存在上述提到的诸多问题，但很多摊贩的生意却很好。一些顾客好像对食品安全毫不在意。而且在这些顾客中，甚至还有穿着制服的医生和护士。

对于横行八大道的非法摊贩，当地州参议员曲怡文表示这是个棘手的问题，无证摊贩食品没有经过食品管理局的审查，没有安全保障，同时又确实关系到居民生计。

她表示未来将为此继续加强社区教育和宣传，为了自身的健康安全，建议民众光顾有营业执照的商家。

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来源：US168资讯网

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