Bendi新闻
>
谁懂这一口的含金量!

谁懂这一口的含金量!

5月前

“筷子头一砸扎下去,吱——红油就冒出来了。”


忍不住偷咽口水,叼一筷子放嘴里,鲜香撩人;


再配上一碗白粥,呼噜噜下肚,满嘴油润咸香,简直快乐似神仙!



吃蛋补夏,是江南一带的端午传统。



端午前后正是鸭蛋大放异彩的季节,开春后,麻鸭吃的活食多,民谚说:清明螺,肥如鹅。鸭子吃了这些有营养的活食,产的蛋自然就饱满。



临近端午,我们终于找到了这款鲜、嫩、沙、香、咸,能空口吃的咸鸭蛋——【广西红树林轻盐蟹皇蛋】



广西地理标志农产品,传统古法红泥腌制+低盐技术,空口吃下去完全不怕齁嗓子。



来上一口,绵密沙软,香味十足,蛋黄沙沙地在舌尖蔓延,那满足感能比肩吃一大勺蟹黄,办公室的小伙伴都叫它“蟹黄蛋”!




不过咸,会流油,能起沙,可以说是接近完美的一颗鸭蛋黄。



一枚约65克 ,20枚/箱69元,2箱囤货直接立减10元,折合一颗不到3.2元!


还是礼盒包装,拿去送人也有面!


红树林轻盐咸鸭蛋
售价:69元/箱(20枚)

点击下图,即可购买▼


-01-

广西地标特产

大自然馈赠的海鸭蛋


听广西北海人常说:蟹黄的味道,海鸭蛋知道!


当地的都知道,红树林里的海鸭鲜美无比,这群海鸭下的海鸭蛋更是美味!



北海三面环海,这里气候温暖,光照充足,滩涂、湿地资源十分丰富,不仅是生态自然保护区,更是闻名全国的咸海鸭蛋生产地。



这里自然放养的海鸭,吃的都是鱼虾蟹原生态食物,橄榄果纯粹只是甜点,每天闲的清爽又富得流油。



全天候放养,产出的海鸭蛋自然鲜,随便磕开一枚,都会嗞嗞冒油!



口感好,被授为地理标志农产品!



每一颗都有沙软流油的蛋黄,吃起来咸淡恰到好处,炎热夏天,来一颗海鸭蛋,哪里还有说吃不下饭这说法!




-02-

古法腌制,低盐制作

空口可吃的“蟹黄蛋”


每天清晨当海鸭去觅食后,鸭农就去鸭棚里收新产的海鸭蛋!



然后第一时间将鸭蛋送到生产车间,由工人们像蛋黄与蛋清分离、蛋黄贴近蛋壳,散黄、黑黄这些不适合做高品质咸蛋的“坏蛋”们,都要剔除掉。



选用24小时内的新鲜鸭蛋,沿袭古法腌制工艺,裹上用红泥+草木灰+海盐+山泉水配比调制均匀的泥浆,密封腌制30天左右,让美味发酵。



低盐腌制咸鸭蛋技术,在盐分的拿捏上精准到位,使鸭蛋既能被逼出油润沙软的口感,又是口空吃也觉得恰到好处的咸度,淡而不寡。



从原料到工艺,严格品控每个环节,正规生产,权威认证,各项检测均合格,盐分少,全家老少都能放心吃~


红树林轻盐咸鸭蛋
售价:69元/箱(20枚)

点击下图,即可购买▼



-03-

独立真空包装

送礼囤货佳选



松香沙软、入口即化、鲜如蟹黄的口感蔓延到整个舌头!夏天再也不存在没胃口的情况!



即使一碗白粥,或是一碗素面,只要加上一颗咸鸭蛋,也变得活色生香起来。



把蛋黄挖出捣碎铺在米饭上,油脂渗于温热米饭间,那一刻,蟹黄拌饭知道自己终于找到对手了。


找到好的咸鸭蛋,几块钱就能吃出满腔感人灿烂。



独立包装,开袋即食,味蕾倦怠的时候,来上一个流油的咸鸭蛋,叼一筷子放嘴里,绝了!



下班回家,没时间做复杂的饭菜,熬一锅白粥,就着鲜香沙糯的海鸭蛋,幸福满足,即刻赶走一整天的疲惫!



除了经典的咸鸭蛋和白米粥的搭配。各种食物配上它,立马摇身一变成为网红。



(PS:添加客服小东微信(ID:lnpz01),入群每月可领十元优惠券,下单更优惠!还有更多优惠好物等你来挑!)

红树林轻盐咸鸭蛋
售价:69元/箱(20枚)

点击下图,即可购买▼


关注“老牛铺子”公众号

随时跟踪订单物流


微信扫码关注该文公众号作者

来源:牛弹琴

相关新闻

谁懂这一口的含金量!把该吃的营养塞一块,每次春游都做它69买1送1|谁懂这件背心的含金量!显瘦遮副乳,清爽又百搭~这口蜜薯的含金量,谁懂啊!2024年第一口鲜!“贵如金”的明前茶,懂茶的人都在抢这杯,喝到就赚到🤩谁懂!这届留学生,不带英文不会说话了!显瘦正肩t恤的含金量,谁懂啊?中国游客暴涨!更多人来新西兰玩!关于NZ的29个真相,只有真正生活在这的人才懂!海外的“中国胃”们,馋的就是这一口!现在居然全球都能吃到了!和老公穿着情侣裤出门,被误认为是大学生的感觉谁懂啊!“电子女友”@七七7 涨粉百万,谁懂讲故事的含金量?18元拿下惠普顶级电竞本的快乐谁懂啊!(嘻嘻)澳洲户外人又快乐了!天然泳池的魅力谁懂啊!司马南与胡锡进互掐,这两位的无奈谁懂啊这套睡衣是懂女生的!舒服到根本不想脱下来~新生保留率最高的25所美国大学!谁懂,本人梦校居然高达99%?!「全美生活成本最低的十大城市」出炉!谁懂啊,留学还能如此省钱....春天吃豆胜过吃肉!3月最鲜的一口,懂行的都在抓紧吃生爸妈气在房间黑化的我,谁懂啊家人们!谁懂啊!真的很喜欢Kipling家的包包,实用好背,还有芭比联名款有事直接发疯,谁懂这精神状态有多爽!这东西吃一口,真有海的味道!AI眼中的新中式,这大概就是中国人才懂的审美吧!​谁懂啊!中国留学生被海关遣返的奇葩理由,连美国大学都气笑了水灵灵的!多伦多又暴雨警告了:这谁还分得清是开车还是开船
logo
联系我们隐私协议©2024 bendi.news
Bendi新闻
Bendi.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Bendi.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。