澳洲餐饮集团破产倒闭！7家门店即刻停止营业，90名员工丢饭碗

News 5月29日报道称，澳洲一家餐饮集团宣布破产清算，旗下7家门店立即停止营业，90名员工受到影响。

周二，BCN Events Group进入清算程序，任命McGrath Nicol的Mark Holland、Jamie Harris和Anthony Connelly为清算人。

这家总部位于布里斯班的餐饮集团经营着7家专注于面包烘焙的店铺，但这些店已在一夜之间全部关闭。

包括烹饪学校Lumiere Culinary Studio和位于Newstead和市中心的咖啡馆Mica。Bowen Hills的King Street Bakery、Newstead的批发服务提供商The Kneadery，以及布里斯班的一家商业生产厨房也已关闭。这7家店共雇用了90名员工。

清算人在致News的声明中表示：“我们会在这段艰难时期与员工、客户和供应商合作。”

这家烘焙帝国由获奖厨师Shannon Kellam领导。Kellam还经营着布里斯班机场的另一家Mica咖啡馆和一家法国高档餐厅Montrachet，这些业务仍在运营，未受破产影响。

BCN Events在2022年陷入困境，似乎无力回天。《信使邮报》报道称，18个月前，该公司曾遭遇停电，导致约15万澳元的食品被毁。

与此同时，全国其他多家餐饮企业也在经济低迷中相继倒闭。

就在一周前，由著名厨师Kylie Kwong经营的悉尼餐厅Lucky Kwong宣布关闭。

本月早些时候，在3个城市经营高端牛排餐厅的Botswana Butchery连锁店破产，负债超过2300万澳元，超过200名员工被解雇。

本月初，快餐连锁店Lord of the Fries在新州的最后一家门店似乎关闭，因为房东收回了物业。

上个月，经营了18年的亚洲餐厅Gingerboy因“自疫情封锁以来的市场压力”宣布关闭。

News还采访了一位餐饮业内人士，他表示由于情况非常严峻，他正在决定是否在接下来的48小时内清算自己的业务。

还有其他多家餐厅也加入了倒闭行列，包括日本连锁店Sushi Bay、Elements Bar & Grill以及悉尼餐厅连锁店Bondi Pizza的3家门店。

去年年底，维州大型餐饮企业Legacy Hospitality Group的一个分支倒闭，负债超过170万澳元。