“ 生物酶源头分解,7天持久清新~
谁让中国黄酒屹立于世界之林
让世界为之震惊?
只此青玉!
它是由中国绍兴黄酒集团和中国东方演艺集团两大“国字号”强强联手推出的古越龙山国酿1959“只此青绿 只此青玉”联名款 !
中国绍兴黄酒集团
中国东方演艺集团
强强联手
只此青绿·只此青玉 联名款
古越龙山国酿1959
产品一经上市就广受好评,还获得了2021年度“青酌奖”酒类新品称号。
这款酒有什么特别之处?
第一,基因强大
一提起中国黄酒就想到绍兴黄酒,而绍兴黄酒就想到古越龙山,它用尽了2500年的文化传承。
古越龙山被誉为“东方名酒之冠”,整座中国黄酒博物馆都是古越龙山建造的,大写的牛!!!
更是唯yi国宴专用黄酒!(国宴是zui隆重,规格zui高的正式宴会,能够登上国宴成为国宴用酒,是荣耀更是使命!)
而国酿1959·青玉,正是古越龙山官网首页主推的2024年重磅款!
还特别陈列在中国黄酒博物馆!
第二,大师酿造
中国黄酒现存一共8个大师,有三个酿酒大师在酿造只此青玉,可以说这款酒倾注了大师心血,真正的好黄酒大师造!
大国工匠胡志明领衔的三位中国酿酒大师
24名国家黄酒评委领衔的 400 余名酿酒技师团队
第三,国际金奖认可
在了解黄酒历史的过程中,让小编感到痛心疾首的是:
在过去,我们造了1000年的酒,中国黄酒连参与国际竞赛的资格都没有,而与此同时,日本人借鉴中国黄酒的酿造方法,却酿造出了日本国酒——清酒。
但这次,只此青玉让中国黄酒打了个翻身仗!
在有着酒界诺贝尔之称的“IWSC世界葡萄酒与烈性酒大赛”中,中国黄酒得到了世界的认可!(中国黄酒获得6项世界金奖;古越龙山获得四项世界金奖;而其中,只此青玉获得金奖中的第一名!)
大赛的评委们赞不绝口,无论从色香味和醇,他们都感受到来自黄酒的与众不同!
没错,老祖宗留给我们的无价之宝,理应我们中华儿女来发扬光大!这个国际大奖,已经不仅仅是一个奖,而是世界给中国黄酒的一份肯定!黄酒源于中国,且唯中国有之,其酿酒技术独树一帜,堪称中华国酿,而古越龙山“只此青玉”,又有黄酒中的“飞天”之美誉!如果说白酒界的天花板是飞天茅台,那么黄酒界的龙头老大,必须是古越龙山国酿1959·青玉!!
这样的一款酒,我们也是很荣幸收到邀请,作为推荐官,前往古越龙山酒厂和中央酒库参观。
一进酒厂,随处可见一个个颇有年份的陶坛堆叠在一起,浓郁的酒香扑鼻而来。
走在酒库中,存放的黄酒原酒能排成长长的队伍,摆放得整整齐齐,也给我们带来了巨大的震撼。
这次古越龙山总厂和我们建立合作,也是致力于让绍兴黄酒浓郁的酒香飘得更远,再现“越酒行天下”。
和古越龙山电商负责人合影,合作愉快▼
这款 古越龙山国酿1959·青玉 可以说是整个古越龙山的黄酒天花板!即使我们已经说破嘴皮子,但价格实在是控的死死的,599元/瓶,去哪里都是这个价。但在我们的真诚也着实打动了品牌,品牌也是诚意十足,特别拿出了古越龙山高端定制龙泉青瓷酒具一壶四杯 作为赠品。买2坛就送一套酒具,但赠品价值比较高,库存也只有几百套,送完即止。
一口下肚,绵软适口,醇厚香浓,瞬间就想像古人那般“对酒当歌”。细细品味,酒体醇厚、柔顺、圆润、诸味协调,喝过之后余味悠长,真正做到了“温润如玉”。古越龙山官网主推款,黄酒博物馆陈列,国际大奖评委认可、国宴级别酒……
15%(酒龄20年),500ml,手提袋礼盒精美包装,卖一瓶少一瓶,需要的抓紧入手!
推荐理由:
1、古越龙山总厂2024主推联名款,国际金奖认可,黄酒博物馆陈列酒款。
2、2500年传统古法手工酿造,大师亲酿,20年终成绝世陈酿,酒精=15度。
说黄酒是真正的国酒并非无稽之谈。
从酿造历史来讲,黄酒早在商周时期随着酒曲式发酵法的发明就被大量酿制,受到了皇亲贵族、文人雅客乃至平头百姓们的喜爱。
从李白的“玉碗盛来琥珀光”、兰亭集序的“曲水流觞”。再到《红楼梦》中的琳琅满目。黄酒在这片大地上滋润了无数华夏儿女,这是任何白酒都难以匹及的历史底蕴!好酒,经得住时间的考验!绍兴2500年前便已盛行酿酒,有《吕氏春秋·顺民》中越王句“卧薪尝胆、箪醪劳师”的典故为证。古越龙山品牌便取自于此。早在2006年,绍兴黄酒酿制技艺便已被列入国家级非物质文化遗产名录。
如今,古越龙山更是凭借其卓越的绍兴黄酒酿制技艺,荣耀入选非遗保护基地。千百年来,一代又一代的匠人们通过精心地摸索、探究,形成了一整套精湛独特的古法酿制技艺:“浸米―蒸饭―晾饭―落缸―发酵―开耙―后发酵―压榨―煎酒―封坛”。因为冬季水体清冽、气温低,能让酒在低温发酵过程中形成良好的风味,这是一代代酿酒师傅们无数次实践总结出的经验。每年的酿酒过程都是严格遵循农耕文明的四时劳作规律。梅雨结束前后采辣蓼草,夏做酒药、秋制麦曲、立冬开酿、春分封坛,争分夺秒。“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”,鉴湖水是绍兴酒的灵魂。清代大文豪梁章钜先生在《浪迹续谈》中就曾说过:“盖山阴,会稽之间,水zui宜酒,易地则不能为良,故他府皆有绍兴如法制酿,而水既不同,味即远逊。”一如离了茅台镇无法酿出茅台,离了绍兴也无法酿出绍兴黄酒,最重要的原因之一便是别处没有这鉴湖水。
甘甜清澈的鉴湖水为酒之血,再以糯米为肉,曲药为骨,经历浸米、蒸饭、落罐发酵等36道手工制作工序。上好的糯米浸泡之后蒸熟、淋水、拌进麦曲,被倒入大缸里开始发酵。开耙技术的好坏关系到成品酒的品质高低,据说会开耙的师傅,至少都是拥有几十年经验的老师傅,他们被称为“酒头脑”,在酒厂中地位很高。从原材料的准备到封坛,先后要历经222道工序,约280天,尔后陈贮于陶坛中整整20年!成品倒出来的酒液黄亮有光,香气芬芳馥郁,入口甜糯细腻,过喉温润,不烈不淡,醇厚悠长,惬意融融。从宋朝时期只有官方才可以酿造“黄酒”,到如今闻名四海的古越龍山,黄酒注定了从她诞生起,就是最ding级的存在。而黄酒的精华之所以能够被一代代传承下来,离不开它那经过古法酿造后,入口鲜香明丽,又让人微醺的体验。古越龙山国酿1959·青玉耐住了20年的寂寞,20年的岁月沉淀,酝酿出这绝世醇鲜。经过大量数据研究,“只此青玉”探索出了品质密码“40029”,400多种风味物质,其中29种配比达到黄金比例。无论口感还是营养都是酒中之佼佼者,暖心暖胃不伤身。刚柔并济,像极了中国人自古崇尚的「不偏不倚,不左不右」的中庸之道。
热热的,不伤胃,一口口都是对家的记挂和感情的表达。
配个大闸蟹甚好,咪一口黄酒,夹一筷菜,眯着眼,嘴里发丝丝声,感觉浮躁的心都安定放松了下来,带着点飘飘然的微醺。
黄酒不仅对家的热爱与思念,更是几千年文化的沉淀!
作为地地道道的绍兴本地人, 小编由衷希望我们的绍兴黄酒可以发扬光大,我们的中国黄酒可以走向世界!在爱喝黄酒的人心里,那股醇厚、柔和的滋味千金不换。古越龙山国酿1959·青玉整整酝酿了20年,库存非常有限。
中国文人,自古讲究美酒配美器——“只此青玉”选用定制青瓷瓶,配以流水纹图形,还融合了《只此青绿》舞蹈诗剧大气唯美的人物与舞蹈元素。不论是庆祝、聚会、赠礼,还是家人团聚共度佳节,绝对是你的不二选择!悠悠千年黄酒,原本出自绍兴,绍兴黄酒势头正猛,焕发新生。古越龙山官网主推款,黄酒博物馆陈列,国际大奖评委认可、国宴级别酒……
15%(酒龄20年),500ml,手提袋礼盒精美包装,卖一瓶少一瓶,需要的抓紧入手!
最后给大家争取到了一个超级福利,现在买2瓶就送古越龙山高端定制龙泉青瓷酒具一壶四杯(带古越龙山logo),赠品库存也只有几百套,送完即止。世界上只有两种黄酒,一种是古越龙山国酿1959·青玉,另一种是其他黄酒。资深黄酒爱好者,不能错过这款美酒,每一瓶都由酿酒大师亲酿,口感柔雅,甘润爽口,岁月封藏!中国绍兴黄酒集团
中国东方演艺集团
强强联手
只此青绿·只此青玉 联名款
古越龙山国酿1959