01

 全美高温来袭

烈阳直接开饭

话说去年加州热浪来袭，就把各位美国网友整疯了。

有的人躲在空调房里吃冰棍，而有的网友直接在阳光下展示厨艺？

这位加州网友，就利用43度的加州高温烹饪起了牛排煎蛋

一起在院子里放置40分钟后，火候简直完美，再撒点黑胡椒和盐，蛋黄凝固的也刚刚好，开动！

Tiktok某网友也开启整活模式。

拿起一个平底锅，高温下就做起了白灼虾~正确来说应该是烈日灼虾👇🏻

先是行云流水般在锅底喷好食用油，再将新鲜的虾倒入锅内，盖上锅盖放在烈日下焖烤，等候一段时间后掀盖竟然熟了！！

然后网友利用锅中的油继续做起了烈日炒饭，翻炒后再煎个蛋，最后就是一份新鲜出炉的阳光版烘烤“鲜虾蛋炒饭”👍🏻

除此之外，另一位沙巴网友也将烈日下煎蛋开启了一番实验。

她只带了一个炒锅和一个新鲜鸡蛋，其他能量来自于烈日的炙热力量，开始了一场与众不同的烹饪实验。

首先她将一个砂锅直接放在烈日下👇🏻

下午1点20分，她检查了鸡蛋，蛋清已经开始凝固了👇🏻

半小时后，蛋清和蛋黄都明显开始凝固成固体。

下午 2点15 时，蛋清已从清澈变成完全固体的白色。

到下午 2点45时，蛋液进一步硬化，蛋黄和蛋白都接近凝固。

下午 3 点 30 分，即鸡蛋破裂两个多小时后最终结果👇🏻

网友：差不多可以吃了，高温煎蛋完成！

咱就是说，都按照这个阳光烹饪法，家里的电费岂不是都省了一个亿？？

02

整活2.0，车里温度也能做饭！？

在这种炎热的天气下，开车的小伙伴们懂得都懂，当你不小心将车停在了阳光下再上车，那股热浪分分钟直掀天灵盖，手机一不小心高温预警，车内温度甚至可以加热到 60°C (140 F)，方向盘都烫手，直呼救命！

网友：妈耶 烈日开车不戴手套 我直接变烤猪手！

烤箱手套都安排了🤣

方向盘加热烤饼，卷点沙拉抹点酱可以直接开动了👇🏻

如果将车放在空气温度为 35°C (95 F) 的阳光下，方向盘可以达到 53°C (127 F)，仪表板则高达 69°C (156 F)。

好家伙，这比烤箱还好使，面包曲奇这不实现了烹饪自由，人去哪车到哪烹饪到哪儿🤣

仪表盘烤面包，已经开启膨胀模式...

这不，之前就有位来自亚利桑那州男子，在他200 度的车内烹饪汉堡和牛排，甚至烤上了蛋糕！

车内做蛋糕👇🏻

仪表盘上放入蛋糕，完美蛋糕也烘烤了出来...

车内煎牛排👇🏻

一个完美程度的牛排也get了

吃一口，妙！

网友“如果你懒得在烤架上做饭，那就在车里煮吧”。

这波操作实现了“野餐”新定义，随时随地实现BBQ自由~

想吃的都带上，找个阳光地儿烤烤就熟了，炎炎烈日发挥属于它的作用了👍🏻

03

高温下需注意物品放置！

即使在高温下大家可以整活做饭娱乐，但也要注意安全，尤其在车内放置任何物品需多加注意，因为烈日给封闭车内的任何物品或任何人带来的损害都十分危险！

之前有UTD 团队进行的一次演示：

德克萨斯州一辆车停在一个没有遮盖的空地上，天空大多晴朗，气温在 80 多度左右，而且还在不断上升。

车内的仪表板上放着两盘东西：口红、三支蜡笔、塑料吸管杯里的牛奶、热狗和小面包、饼干面团、切片西红柿和各种奶酪。还有一盆植物和一个数字温度计。

饼干已经煮熟了，边缘坚硬，里面有嚼劲..

牛奶的温度从早上的74度飙升到了170度

罗勒植物的叶子完全干燥

馒头已经干了...