洛杉矶「越南夜市」开市啦！各式烤串、街头小吃，一起觅食去~
这个越南夜市可是每年夏季洛杉矶亚裔吃货们每年翘首以盼的盛大节日，也是洛杉矶周边最著名的亚洲夜市之一。
刚开始，这个越南夜市面向的顾客仅是越南城的越南移民，因此很多招牌只有越南文没有英语。
但是随后夜市越来越火爆，吸引了一大批附近特别是亚裔吃货们前来觅食。因此现在大多数摊档都有英文，小伙伴们不用担心看不懂。
越南夜市主要卖的是越南的街头小吃，当中也有我们华人爱吃的小吃，比如烤串、煎萝卜糕、龙须糖等。除此之外还有东南亚水果以及服饰、工艺品、玩具等摊档。形式上与国内的夜市并无大异。
下面就跟雷锋君逛逛吧！
各式烤串
烤串可是夜市的灵魂啊！没有烤串的夜市就是一个伪夜市。
越南烤串中要数烤鸡肉串和猪肉串最为有名，烤的焦脆的鸡皮包裹着巨嫩无比的鸡肉，加上秘制的调味料，真是太太太……（雷锋君此刻在吞口水）
猪肉串也相当惊艳，一口咬下去，肉汁瞬间喷进你的齿间，那种美味只有吃过的人才知道！
还有一种用槟榔叶子包着的烤牛肉串（bo la lot）也很受吃货们的青睐。
烤串份量很足，女生们吃一两串就微饱了，所以墙裂建议一开始不要买太多串，因为后面还有好多好吃的。
烤鱿鱼
另外一样必买的是烤鱿鱼，新鲜的和干的都有。
烤鱿鱼是越南街边小吃当中人气很高的一样，因为靠海，所以这边的海鲜烧烤都很新鲜。
烤新鲜鱿鱼肉质十分鲜美弹牙，搭配店家秘制的酱料，绝对不会让你失望！
而烤干鱿鱼重在它的味道，干货特有的咸香风味被这一道小吃发挥的淋漓尽致。
一句话，看重口感的小伙伴选择烤新鲜鱿鱼，看重味道的小伙伴选择烤干鱿鱼。不过雷锋君要说，我两样都选😂
各式烤海鲜
洛杉矶与越南一样，都是靠海地区，因此洛杉矶越南夜市可以完美复制越南本土的街边海鲜小吃。
烤龙虾、烤扇贝、烤生蚝、烤大虾、烤圣子，烤皮皮虾、烤海螺你们自己看图感受一下吧⬇
还有其它的海鲜类小吃，如越南煎虾蛋饼和煮海螺等也值得一试。
越南饮品
越南夜市的饮料摊档是雷锋君最爱逛的地方。越南饮料品种多样，充满了浓郁的东南亚风味，特别是在炎热的夏季，喝上一杯加冰的饮料，那种透心凉的快感，真是有种说不出来的满足。
越南冷饮主要用各式东南亚特色水果，如菠萝蜜、椰子、荔枝，以及各式豆子如红豆、绿豆，还有椰奶或炼乳、咖啡调制而成！
味道甜而不腻，给人清爽的感觉。它不像美食冷饮如奶昔等那般“厚重”，十分符合亚洲人的口感。
夜市里还能找到很多甜品糖水类的美食，如越南西米露等，大家不要错过啰~
还有超萌的动物雪糕哦！
其它小吃
夜市里的小吃远不止上面提到的这些，还有很多当地人才懂得特色小吃，雷锋君就直接上图吧，看看你都认识哪几种⬇
看到这里，大家是不是已经口水流一地了？是不是马上就想跳上车呢？那么雷锋君就附上夜市地址和营业时间等相关信息吧！
｜夜市信息｜
各位小伙伴，你们还等什么？一起觅食去吧~
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