销售额持续下跌! 美国人不爱星巴克&麦当劳了？
不知道小伙伴们有没有发现，
曾经深受喜爱的星巴克、麦当劳
如今的美国消费者，已经不买账了...
（图源：cnn，版权属于原作者）
周一，麦当劳报告称其在美国的销售额较2023年同期下降了0.7%；周二，星巴克公布北美本土市场的销售额下降2%。上季度星巴克的跌幅更加严重，总交易量下降了6%。
Johnny Walker、Diageo等受欢迎的酒类品牌制造商也出现了自新冠疫情开始以来的首次销售额下降，Diageo的销售额下降1.4%，而Johnnie Walker在北美地区的销售额下降了 10%。
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这一现象表明，美国消费者的购买习惯正在随着经济形势的变化而发生微妙的转变。最近的财报季节显示，尽管美国经济就业强劲、工资稳定且通胀率降低，但消费者们开始更加谨慎地选择他们的开支项目。这一趋势在食品和饮料行业尤为明显。
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尽管消费者并未完全放弃快餐或者戒酒，但在价格上涨数年后，他们开始更加重视物有所值的购买和真正想要的物品上的花费。
尤其是连锁餐厅行业，消费者们更倾向于选择提供更好服务和体验的餐厅。例如，Chipotle和Texas Roadhouse等快餐/休闲餐厅的销售表现较好。
Chipotle销售额较一年前增长11%；Texas Roadhouse则上涨了9.3%。而麦当劳和星巴克，则面临着市场份额下降的挑战。
（图源：Texas Roadhouse，版权属于原作者）
这种变化部分反映了餐饮行业不同类型餐厅之间价格差距的缩小。麦当劳等传统快餐价格上涨，而休闲餐厅则侧重于提供价值和便利性。一些餐厅如：Applebee’s和Chili’s，也通过降价策略吸引那些对传统快餐价格不满的消费者。
例如，Applebee's认为麦当劳连锁店滥用了定价权，母公司Dine Brands的首席执行官在接受采访时表示：“你可以花$9.99美元买到我们的汉堡，又为什么要买一个$10美元的汉堡装进纸袋在车里吃？”
Chili’s的销售宣传更加明确，宣布在其“3 for me”超值套餐中添加“两倍于巨无霸牛肉”的汉堡。
现在，麦当劳和星巴克都在试图挽回丢失的客源，比如推出$5的超值套餐，以及更有性价比的新品等等。
今年，全美经济第二季度年增长率达到2.8%，强于预期。消费者并不是抛弃了麦当劳、星巴克们，只是在餐饮界的内卷中，选择了更具性价比的一方。
图片 | 部分来自网络，
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编辑 | 小面包
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