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未来的农民在奥斯汀周边建立起来- 奥斯汀商业日报

未来的农民在奥斯汀周边建立起来- 奥斯汀商业日报

1年前
未来的农民在奥斯汀周边建立起来- 奥斯汀商业日报
位于奥斯汀以北约70英里的一个20英亩的农业制造场地上,机器将大量莴苣种子均匀地播种到托盘中的土地行上。 然后,这些托盘通过一系列机器和传送带穿梭,最后停在一个湿润的温室中的水上漂浮。 在接下来的20天里,它们会通过可伸缩的屋顶来调节阳光的照射,并且潜在的污染物会被精确地测量。 当植物成熟可以收获时,托盘会沿着传送带移回一个寒冷的房间,在那里机器和人手合作将它们采摘、清洗、包装并送往南方的杂货店。 这个过程可能是农业的未来,而且每天都在德克萨斯州坦普尔的Revol Greens Inc.的新室内温室中进行。 该公司已经将总部设在奥斯汀,并在坦普尔建立了最大的农场,目前在全国范围内拥有四个农场,总面积达50英亩,根据其节约土地和水资源的过程,相当于1500英亩的农田。 坦普尔的设施于五月份开业,已经向包括H-E-B LP、Sprouts Farmers Market Inc.和Walmart Inc.在内的800家商店分销绿叶蔬菜。 许多参与当地食品供应链的人希望这些类型的农场能够成为关于食品安全的更广泛讨论的一部分。 气候变化、冬季风暴和
来源:The Business Journals ·阅读原文

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