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奥斯汀辣酱品牌如何解决辣椒酱短缺问题

奥斯汀辣酱品牌如何解决辣椒酱短缺问题

9月前
奥斯汀辣酱品牌如何解决辣椒酱短缺问题
如果你无法买到越南辣椒酱品牌Huy Fong的sriracha,不用担心,奥斯汀的本地辣酱制造商们已经准备填补这个空缺。 Yellowbird Sauce和Diamondback都推出了自己的版本,Yellowbird的Blue Agave sriracha添加了蓝龙舌兰糖浆和柑橘汁,而Diamondback的Texafied sriracha则在辣度和甜度上做了平衡。 这些本地品牌的辣椒酱都受到了热烈的欢迎,并且成为了Huy Fong sriracha的替代品。
来源:Austin Chronicle ·阅读原文

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