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芝加哥沙门氏菌爆发与西北部餐厅有关

芝加哥沙门氏菌爆发与西北部餐厅有关

9月前
芝加哥沙门氏菌爆发与西北部餐厅有关
芝加哥公共卫生部(CDPH)表示,至少有20例沙门氏菌感染病例与Avondale的一家餐厅有关。 CDPH和该州卫生部正在调查与Carniceria Guanajuato位于3140 N California Avenue的一家墨西哥餐厅制作的食物有关的沙门氏菌爆发。 沙门氏菌是一种常见的食物中毒细菌,症状通常持续4到7天,大多数人无需治疗即可康复。 然而,由于最近接触,已有10人住院治疗。 Carniceria Guanajuato自愿于9月8日关闭了这家墨西哥餐厅,并正在与CDPH合作确定病源。 CDPH警告自8月29日以来购买过该墨西哥餐厅或杂货店熟食部的人可能已经接触到沙门氏菌。
来源:FOX 32 Chicago ·阅读原文

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