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在罗马犹太厨房中享受盛宴:与Leah Koenig一起品尝

在罗马犹太厨房中享受盛宴:与Leah Koenig一起品尝

1年前
在罗马犹太厨房中享受盛宴:与Leah Koenig一起品尝
犹太美食作家Leah Koenig将在波士顿的Vilna Shul举办一场关于她最新出版的书籍《Portico: Cooking and Feasting in Rome’s Jewish Kitchen》的作者讲座,随后还会有烹饪示范、品尝和签书活动。 罗马犹太厨房以其对蔬菜的简单而优雅的处理方式、对橄榄油炸食的热爱、多汁的炖肉和迷人的甜点而闻名。 参与者将有机会品尝到书中的三道菜肴:丝滑腌制的西葫芦、洋蓟煎饼和巧克力杏仁糖。
来源:jewishboston.com ·阅读原文

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