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迎接五月丹:来自黎巴嫩和其他地方的美食飨宴

迎接五月丹:来自黎巴嫩和其他地方的美食飨宴

迎接五月丹:来自黎巴嫩和其他地方的美食飨宴
《MAYDAN: RECIPES FROM LEBANON AND BEYOND》是Rose Previte的首部烹饪书,她是米其林星级餐厅Maydān和备受喜爱的Compass Rose的创始人。 这本书探索了大胆的口味、易于分享的食谱和从黎巴嫩到摩洛哥、从阿曼到格鲁吉亚的食物文化,以幽默风趣的方式介绍了这个地区的多元文化。 这本书不仅适合家庭厨师,而且食物都是用来分享的,让我们一起来享受美食的乐趣吧!
来源:District Fray Magazine ·阅读原文

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