西雅图著名厨师Thierry Rautureau因病去世，享年64岁。 他是“Seattle Kitchen”广播节目的联合主持人，也拥有几家西雅图餐厅。 他的绰号“帽子厨师”源自妻子送给他的一顶礼帽，从此以后大家都这样称呼他。 虽然他的餐厅在疫情期间关闭了，但他对西雅图美食场景的热爱将永远留在人们的记忆中。
