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前杰斐逊奖得主的激进概念仍为饥饿家庭带来新鲜农产品

前杰斐逊奖得主的激进概念仍为饥饿家庭带来新鲜农产品

11月前
前杰斐逊奖得主的激进概念仍为饥饿家庭带来新鲜农产品
加利福尼亚的食品银行过去主要分发罐装和包装食品,但多亏了一个湾区人的创新想法,现在他们也能够主要分发新鲜水果和蔬菜。 这个由加里·马克斯沃西(Gary Maxworthy)发起的项目允许家庭每月从加利福尼亚各地的数十个食品银行免费获得水果和蔬菜。 这个名为“农场到家庭”(Farm to Family)的项目自1998年开始,如今已经扩大了三倍,去年为700万加利福尼亚人提供了超过2.5亿磅的新鲜农产品。 这个项目不仅改善了加利福尼亚人的饮食,还在全国范围内引起了食品银行的关注,成为了一个趋势。 加里·马克斯沃西通过“农场到家庭”找到了新的激情-与食品安全作斗争。 他也找到了新的爱情,23年前再婚。 他们夫妇在食品银行举行了婚礼。 对于这位为有需要的人提供新鲜
来源:CBS San Francisco ·阅读原文

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